asesoramiento nutricional
Dietas, hambre y frustración.
Puede que seas de esas personas que literalmente se pasan la vida a dieta.
Pruebas cada una de la dietas que están de moda con la esperanza de que esta vez , por fin, puedas lucir más esbelta ante el espejo.
En este artículo te voy a explicar las razones por las cuales no bajas de peso y como puedes solucionar el problema.
Pasar hambre no es la solución
El fracaso de una dieta se fragua en el horno de la ansiedad y el hambre.
No es lógico pensar que alguien va a ser capaz de seguir una dieta restrictiva sin pagar el peaje de la ansiedad y el malestar.
Obviamente no podemos pasar de tomar 5000 kcal al día a 1500 kcal sin sentir que nos estamos literalmente muriendo de hambre.
Mi consejo es siempre ir reduciendo el número de calorías hasta encontrar la ingesta óptima para cada persona.
Personaliza tu dieta
Eres única, así de simple. No hay nadie como tú, tu manera de alimentarte y tu manera de ejercitarte también lo deberían de ser.
Huye de las dietas de revistas y de dietas estandar.
En Dieta Vital tenemos un servicio de Coaching Nutricional o Asesoramiento Nutricional.
Trabaja tu Yo interior
Las emociones esculpen nuestro cuerpo.
Resolver conflictos emocionales puede ser la clave para empezar a resolver problemas como la ansiedad y la frustración.
Dedicarte tiempo a ti misma es la mejor inversión, regalate momentos de paz y serenidad. Te lo mereces.
Ama a tu cuerpo con todas tus fuerzas
Parece una obviedad, pero deja de fustigarte con pensamientos destructivos.
Se consciente del maravilloso regalo que es la vida. Cada célula de tu cuerpo es un milagro. Cuídate y disfruta de cada momento.
Tu cuerpo necesita más amor y más autoestima. Tener pensamientos negativos acerca de como te ves en el espejo no te ayuda.
Deja de lado los estereotipos de las revistas de modas, disfruta de tu cuerpo y sobre todo alimentalo con amor y buena comida.
Elimina esas ideas tóxicas de tu cabeza, son tan nocivos para el cuerpo como las grasas trans y los pesticidas.
Que se note que te quieres
Compra y elabora tu comida con mimo.
Imagina que viene alguien a comer a tu casa, una persona especial a la cual quieres con ternura…
Estoy segura pensarías en un menú especial para esa ocasión, irías al mercado y comprarías las verduras y frutas más frescas y deliciosas, quizás comprarías algo que no sueles comer todos los días.
Tu eres esa persona especial, dedica tiempo a tu comida.
No comas cualquier cosa y de cualquier manera.
Tu te mereces más atención y cuidados.
María J. González
Licenciada en Farmacia, Postgrado en Nutrición , Dietética y Dietoterapia.
¿ Cansada de estar cansada?
Sobreponerse al agotamiento requiere algo más que buena voluntad y las personas que padecen fatiga crónica lo saben mejor que nadie, porque lo que les sobra es voluntad.
La fatiga es un síntoma común de diversas enfermedades, quizás la más común sea el hipotiroidismo. Muchas personas se preguntan porque siguen fatigadas a pesar de que sus niveles de TSH están dentro de los parámetros normales. La respuesta es que muchos de los síntomas de hipotiroidismo se solapan con los síntomas de un deficit adrenal o fatiga adrenal.
Vivimos en un mundo supertecnológico que nos hace la vida más sencilla y segura pero aun así nuestros sensores de peligro y ansiedad están prácticamente conectados todo el tiempo.
El tráfico de las ciudades, los compromisos laborales o familiares, las expectativas sobre que lo que es indispensable conseguir en la vida, viajar en avión, hablar en público, ir al médico, las noticias, los exámenes…
Todas estas cosas son consideradas como estresantes y producen una cascada de eventos bioquímicos destinados a » salvarnos huyendo» o a «pelear por nuestras vidas»
Quizás no nos persiga ningún león para que le sirvamos de merienda, pero la mirada del jefe nos hace temblar de angustia cuando pronuncia las palabras de » fulanito al despacho». Y a pesar de que es poco improbable que nos liemos a tortazos en el despacho o salgamos huyendo de la oficina, los mecanismos de defensa se ponen en marcha, y ahí estás tú, con la adrenalina fluyendo a todo gas por las arterias haciendo que tu corazón martillee desbocado contra tu pecho.
Cuando estas situaciones estresantes se suceden diariamente llega un momento en que el sistema se colapsa.
Y esta es la causa principal, aunque no la única, del deficit o fatiga adrenal.
¿ Como se origina la fatiga adrenal?
Las adrenales son unas pequeñas glándulas que se encuentran coronando nuestros riñones. Estas pequeñas fabricas de hormonas tienen la importante misión de suministrarnos adrenalina, noradrenalina, cortisol y las hormonas sexuales entre otras.
El cortisol ( la hormona del estrés ), las hormonas sexuales ( estrógeno, testosterona y progesterona) y la aldosterona ( la hormona que controla la tensión arterial y la cantidad de sodio del cuerpo) son sintetizadas en estas glándulas a partir del colesterol.
En el organismo solo hay dos estados:
- Estado de Alerta ( Carencia ): El objetivo es Sobrevivir
- Estado de Seguridad ( Abundancia ): El objetivo es Prosperar
Si siempre estamos estresados, entramos en el Estado de Alerta y todos nuestros sistemas se dirigen a mantenernos vivos a toda costa.
Esto significa que ante un estado de peligro, todo el colesterol disponible en las glándulas suprarrenales es utilizado para sintetizar cortisol ( la hormona del estrés), de manera que la síntesis de las demás hormonas queda paralizada.
Entramos en recesión orgánica: no hay hormonas ni para crecer ni para nutrir nuestros órganos, no se reconstruyen los tejidos…
Si por el contrario, nos encontramos en un Estado Seguro, en el cual es posible crecer, desarrollarse y por lo tanto prosperar, todos nuestros sistemas trabajan en armonía para sacar lo mejor de nuestras células y tejidos. Hay hormonas para todo lo necesario, los tejidos dañados se reparan y el organismo se encuentra en equilibrio.
¿ Qué podemos hacer para mejorar?
Este estado de seguridad lo podemos crear nosotros mismos, empezando por crear un espacio seguro para nuestras células.
Cuanto mejor nos alimentemos con alimentos frescos y naturales, más nutrientes, antioxidantes y vitaminas pondremos a disposición de nuestras células creando así una abundancia de nutrientes para ellas.
Estas son nuestras propuestas
Llena tu plato de verduras, frutas, legumbres y cereales integrales.
Una alimentación adecuada permite a tus células tener a su disposición todas las vitaminas, antioxidantes y minerales que necesita para prosperar.
Evita los tóxicos.
En la medida de lo posible compra alimentos ecológicos, libres de pesticidas y químicos agroalimentarios.
Compra a agricultores de tu zona, los beneficios de comprar «Km cero» no se limitan a la frescura de los productos, sino que además estás ayudando a dinamizar la economía rural de donde vives.
Aquí tienes más información sobre los beneficios que aporta el consumo local y ecológico.
En este vídeo puedes ver el experimento llevado a cabo con una familia y como una alimentación ecológica disminuyó los valores de contaminantes en sangre, especialmente en los pequeños de la casa.
No te pases con el café
Sé que cuando ya no puedes más recurres a una buena taza de café, pero realmente ese café estimula aún más las glándulas adrenales y aumenta la síntesis de cortisol, la hormona del estrés.
Si te pasas, pronto estarás inmersa en una espiral de cansancio y sobreestimulación.
Combate el estrés y la fatiga con Fitoterapia
Las plantas adaptógenas ayudan a mejorar el funcionamiento de las glándulas adrenales, aquí van mis preferidas:
Regaliz: en infusión o en pastillas de chupar ( ¡ojo! extracto puro ). Indicada para personas con tensión baja.
Maca: en pastillas o en polvo ( añadidas en el desayuno ). Indicada para equilibrar las hormonas sexuales ( si tienes problemas de fertilidad, menstruación…)
Ginseng : Personalmente me pone demasiado nerviosa, pero hay gente que le va muy bien.
Reishi: Un hongo con un extra de antioxidantes y modulador del sistema inmune.
Amla: Muy rica en vitamina C. Un tesoro ayurvédico a tener en cuenta.
Haz algo de ejercicio todos los días
A través del ejercicio y los momentos de ocio al aire libre estamos procurando un ambiente seguro para que nuestros cuerpos se muevan, optimizando nuestras funciones corporales.
Comienza poco a poco, sé consciente de tus fuerzas y según vayas mejorando aumenta el tiempo y la intensidad.
Vigila tus pensamientos
En Medicina Tradicional China se dice que » Donde va la mente va la energía vital»
¿ Donde está tu mente ?
¿ Enclaustrada entre pensamientos negativos y agobiantes o está generando pensamientos de tranquilidad y felicidad?
Los pensamientos positivos son indispensables para lograr que nuestra bioquímica juegue a nuestra favor, manteniendo todos nuestros sistemas trabajando en armonía.
Abandona el hábito de querer controlarlo todo. Además de ser imposible es un gasto extra de energía.
Confía en los demás, relájate y diviértete un poco. No te preocupes tanto por todo…
Sé que no te lo esperas, pero el bailar no solo mejora todas las funciones corporales sino que también ayuda a relajar la mente y a ser feliz.
Si te interesa saber como puedes mejorar y equilibrar tu salud, consulta nuestro Asesoramiento Integral que incluye un Asesoramiento Nutricional
Asesoramiento Integral en Salud y Nutrición
Esto es lo que opinan los que ya lo han probado:
«María, muchísimas gracias por el tratamiento que me recetaste. Estaba hinchada, tenía desarreglos menstruales y ningún especialista daba con el problema. Gracias a tu tratamiento mi vientre volvió a ser plano y mis menstruaciones regulares. He recuperado mi cuerpo, y he aprendido gracias a ti a nutrirlo y a cuidarlo como merece.»
Ruth Carrillo ( Escritora)
María J. González
Licenciada en Farmacia, Postgrado en Nutrición.
No eres tú, es la Tiroides.
Entre un 10-15 % de la población padece Hipotiroidismo, y de estos casi un 80% están sin diagnosticar.
¡Eso es un montón de gente!
Las hormonas tiroideas participan en gran cantidad de procesos biológicos importantísimos, desde la digestión al control de la temperatura corporal y el metabolismo pasando por la contracción muscular o la ovulación.
No hay rincón en el cuerpo que se escape del control de la glándula tiroides…y por tanto cuando esta no va bien, pueden verse afectados distintos sistemas corporales y en distintos grados.
Existe muchísima información sobre los síntomas y padecimientos que produce una glándula tiroidea que no funciona correctamente, pero a veces se nos olvida que detrás de una gran variedad de síntomas se encuentran personas ávidas de ser ayudadas pero sobre todo de ser comprendidas.
Porque muchas personas se sienten incomprendidas en un sistema sanitario que no ve como algo crítico el cansancio extremo, el dolor muscular y articular, la pérdida del cabello, la dificultad para perder peso… y un sin fin de pequeñas molestias que no te matan pero dificultan su día a día.
Para aquellos que no me comprendan, ¡la sensación es como de ser un mujer de 40 años encerrada en un cuerpo de 80!
Por fin, tras múltiples consultas en diversos especialistas, un día definen tus padecimientos en una sola frase:
Tiene usted hipotiroidismo autoimune o Hashimoto.
Entonces te dan una pastillita y te hacen controles cada tres meses hasta encontrar la dosis ideal , después cada seis meses o un año.
Y ahí estas, con tu cansancio y tu pelo raído… y tu pastilla de Eutirox …
Pero tú no tienes la culpa, no eres tú…es tu tiroides.
Bueno, en realidad es tu sistema inmune que tiene el plan secreto de eliminar la glándula tiroides del mapa de tu fisiología. Al pobre del sistema inmune le ha tocado el papel de sicario.Él es el encargado de hacer el trabajo sucio, pero el plan de acabar con tu tiroides ha sido orquestado por alguien de dentro, de muy de dentro: tus genes.
Pero los genes como ya sabemos, no lo son todo y necesitan algo que los » active » y la idea de la autodestrucción viene de » fuera «, es a lo que se llama el desencadenante y este puede ser un virus, una bacteria, un alimento o una sustancia química…
Pero todo este plan no seria posible si no fuera por ….el intestino permeable, que deja pasar sin control el desencadenante de manera que el «tipo «siempre está presente para ayudar al sistema inmune a no perder su objetivo de vista: tu tiroides.
Y esa así como a pesar de tomar todos los días (media hora antes de desayunar ) tu pastilla te sientes mal, decaída, cansada, agotada y dolorida.
Una batalla se está llevando a cabo en tu interior…y la única solución es intentar llevar la paz a tus tejidos y glándulas.
Y de este tema va este artículo y los siguientes, ya que voy a empezar una serie entradas para ayudarte a encontrar los posibles desencadenantes, minimizar los daños y equilibrar tu sistema digestivo para que empieces a sentirte mejor poco a poco.
En el 2007 me diagnosticaron Hipotiroidismo Autoinmune. En ese momento no sabía muy bien a lo que me enfrentaba pero aun así me sentí liberada.
Lo viví como una liberación porque llevaba más de un año con problemas de estómago, no podía digerir la comida, todo me sentaba mal, por lo tanto empecé a perder peso de una manera alarmante. Los ataques de ansiedad eran terribles, y los dolores musculares no me dejaban dormir.
De hacer senderismo por el Pirineo todos los fines de semana a tener que tomarme un astenolit para hacer la compra…a ese extremo llegué.
Como farmacéutica y como paciente puedo decirte que me he pasado horas mirando revisiones científicas, paginas de especialistas…y páginas de salud natural. Hay mucho en lo que trabajar. Créeme puedes mejorar a través de cambios en tu estilo de vida, junto con cambios en tu la alimentación y la micronutrición personalizada.
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No te pierdas mi próximo video » LOS SABOTEADORES DEL TIROIDES «
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Encuentra el equilibrio en tu vida
No nos conocemos. Admitámoslo.
No sabemos como funciona nuestro cuerpo, ni nuestra mente y francamente, aun menos nuestra alma.
Ensimismados en nuestra rutina diaria, avanzamos día a día comiendo cualquier cosa y de cualquier manera. Nos privamos de nutrientes esenciales para nuestras células, sobrecargando nuestro organismo de sustancias tóxicas o no compatibles con nuestra salud.
En la era de la información nuestra mente vaga sin control de un pensamiento a otro, de un chismorreo a otro sin ni siquiera darnos cuenta, soterrando bajo montones de datos inútiles nuestra intuición y creatividad innata.
Nuestros sentimientos nos embisten con una fuerza inusitada y no sabemos que hacer para recobrar el equilibrio.
Quizás parte de la solución sería pararnos y escuchar, escuchar lo que nuestro cuerpo tiene que decirnos.
El cuerpo habla y muchas veces grita buscando una solución.
Nos pide descanso o nos pide acción, y muchas veces confundimos un antojo con una llamada de emergencia para conseguir un determinado nutriente que en ese momento es fundamental para nuestra salud.
Tenemos que escucharnos.
La hora de la comida debería ser un momento de comunión con nosotros mismos y también un momento de celebración. Valorar y celebrar cada bocado, comer conscientemente sabiendo lo que los buenos alimentos nos aportan.
Ser conscientes y agradecidos es vital porque nos hace participes del hermoso ciclo de la vida.
Las dietas no funcionan, así de simple y eso es debido a que se genera en la persona un fuerte sentimiento de carencia. Muchas personas se «castigan » con dietas bajas en calorías porque su cuerpo ha ido acumulando grasa y ansiedad a partes iguales.
Y eso les genera más ansiedad, más apetito y un sentimiento de ira contra ellas mismas que puede generar en algo peor que el sobrepeso.
Cuando una persona cambia su dieta de forma consciente e informada, sabiendo que a través de los cambios en su alimentación su salud mejorará, que se sentirá mejor, con más vitalidad, su cuerpo responde positivamente al cambio, acepta nuevos sabores y texturas, disfruta de los cambios y muestra lo que en realidad es nuestro derecho por nacimiento:
Estar sanos y en equilibrio con nosotros mismos y con nuestro entorno.
¿ Necesitas ayuda para alcanzar tu objetivo de una vida en equilibrio y una alimentación sana y natural ?
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